Standort
sonnig, leichter, nährstoffreicher Boden
Geschmack und Verwendung in der Küche:
herb - würziger holziger Geruch, herzhaft - aromatischer, leicht bitterlicher Geschmack, typisches Wurstgewürz, weiterhin für Hülsenfrüchte, Kartoffelklöße, Kartoffelgerichte, Pilzgerichte, zu Fischsalat und Schmalz, für vegetarische Brotaufstriche
Wirkungsweise:
schleimlösend, auswurffördernd, krampflösend, harntreibend, schweißtreibend, magenstärkend, nervenschmerzlindernd, antiseptisch
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Majoran, Bestand
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Majoran, Blätter
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Majoran, Pflanze
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Majoran, Frucht
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