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 t  Taubnessel, rote Thymian Tomate Tripmadam



Thymian
(Thymus vulgaris)

Thymian, Thymian, Anzucht
Thymian, Anzucht

Thymian, Bluete
Thymian, Bluete

Thymian, Thymian, blühendes Kraut
Thymian, blühendes Kraut

Thymian, Thymian, Blätter
Thymian, Blätter

Standort:
sonnig und warm, leichte bis mittelschwere, sandige, kalkhaltige Böden mit guter Durchlässigkeit.

Geschmack und Verwendung in der Küche:
herber, warmer, holzig-würziger Duft mit zarter blumig-duftiger Note, aromatisch herb-bitterlicher Geschmack, für Kartoffelgerichte, Gemüsesuppen und Eintöpfe, in Marinaden, Kräuteressigen und -ölen, zum Aromatisieren von Honigen, für Pizza und Pasta, Fisch, Tomatengerichte, in Salatdressings

Wirkungsweise:
appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend, beruhigend, bakterienhemmend, auswurffördernd, hustenreizlindernd, verdauungsfördernd, desinfizierend auf Ausscheidungsorgane, menstruationsregulierend.

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