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	Saatgut für Küchenkräuter
	Hier finden Sie eine Auswahl von Kräutern und Kräuter-Produkten von Kräuter-Reich, dem Online-Shop des Kräuter-Almanach   Asia Salat Asia Salat Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Red Giant asiatische Salatspezialität die roten gezackten Blätter werden jung geerntet und schmecken scharf - kresseartig. Sie können allein oder mit anderen Gemüsen als Salat verwendet werden. Ältere Pflanzen lassen sich köstlich im Wok zubereiten. Die Pflanzen haben auch Zierwert im Blumenbeet. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Barbarakraut Barbarakraut Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Barbarea praecox Barbarakraut oder auch Winterkresse ist eine zweijährige frostbeständige Würz- und Salatpflanze aus der Familie der Kohlgewächse. Unter Abdeckung, im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet können die würzig-scharfen Blätter von Oktober bis April geerntet werden. Sie ergeben köstliche Salate und harmonieren gut mit anderen Wintergemüsen wie Feldsalat oder Sprossen sowie mit Walnüssen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Die Pflanze wurde zuerst von den Indianern Nordamerikas als Vitaminquelle genutzt bevor es später später Eingang in europäische Gärten fand. Es wurden sogar weiss-grüne Zierformen wurden entwickelt. Ähnlich wie bei Gartenkresse ist der Geschmack würzig und pikant. Wenn sich auch die Nutzung über Winter am meisten eingebürgert hat, kann der Anbau des schnellwüchsigen Krautes auch in der übrigen Zeit des Jahres erfolgen. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.95 €     Bärlauch (Allium ursinum) Bärlauch Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Waldknoblauch Sehr fein – würziges Knoblaucharoma, Verwendung frisch in Bärlauchbutter, Kräuterfrischkäse – quark und –dips, als Bärlauchsuppe, Bärlauchpesto und zum Aromatisieren von Öl, frische Blätter im Salat Einheit: Preis:   Tüte 2.59 €     Basilikum (Ocimum basilicum) Basilikum Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Grossblättriges Basilikum Typisches italienisches Gewürz für Tomaten, Pasta, Pizza, Salate und Pesto, immer frisch verwenden Sorte Genoveser Basilikum: hoher Krautertrag, große, leicht gewölbte Blätter Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Basilikum (Ocimum basilicum) Basilikum Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen mittelgrossblättriges Basilikum Typisches italienisches Gewürz für Tomaten, Pasta, Pizza, Salate und Pesto, immer frisch verwenden Sorte mittelgroß´blättriges grünes Basilikum: Blätter etwas kleiner als vom „Genoveser“, robuste, wüchsige Sorte Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Basilikum Saatscheibe (Ocimum basilicum) Basilikum Saatscheibe Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Grossblättriges Basilikum Typisches italienisches Gewürz für Tomaten, Pasta, Pizza, Salate und Pesto, immer frisch verwenden Sorte Genoveser Basilikum: hoher Krautertrag, große, leicht gewölbte Blätter Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.95 €     Bohnenkraut (Satureja hortensis) Bohnenkraut Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen 1-jähriges, Unterstützt mit seinem kräftig-herzhaften Aroma Bohnengerichte aller Art z.B. Bohnensalat oder Bohneneintopf, passt auch zu sauren Gurken und Kartoffelgerichten, Verwendung frisch oder getrocknet Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.40 €     Borretsch (Borago officinalis) Borretsch Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Verwendet werden frische Blätter und Blüten, Blätter haben ein leichtes, frische Gurkenaroma, für Salate, vor allem Gurkensalat, Kräutersoßen, „Grüne Soße“, Kräuterquark , Fisch- und Eiergerichte, Blüten als eßbare Dekoration für Salate, Suppen, Getränke Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Brunnenkresse (Nasturtium officinalis) Brunnenkresse Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperlis Froschkönig Aromatischer, scharf- würziger Geschmack, Verwendung des frischen Krautes in gemischten Salaten, Kräuterquark oder auch fein geschnitten pur aufs Brot Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Bunte Salatplatte, Saatband Bunte Salatplatte, Saatband Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Achtung Balkongärtner!: Kinderleicht säen und ernten mit dem Saatband. Die würzige Salatmischung im praktischen Saatband für den Balkonkasten. Ausgewählte Salatsorten ergeben zusammen schon nach wenigen Wochen einen bunten, pikant-würzigen Sommersalat. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 3.29 €     Dill (Anethum graveolens) Dill Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Gewöhnlicher Das frische Kraut schmeckt frisch würzig und sehr aromatisch, die Früchte schmecken etwas kräftiger, ähnlich wie Kümmel, frischer Dill ist ein typisches Gewürz für helle Soßen, Fisch, Gurken und Eier, die Früchte würzen Brot und Kohlgerichte. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Dill, Saatscheibe (Anethum graveolens) Dill, Saatscheibe Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Das frische Kraut schmeckt frisch würzig und sehr aromatisch, die Früchte schmecken etwas kräftiger, ähnlich wie Kümmel, frischer Dill ist ein typisches Gewürz für helle Soßen, Fisch, Gurken und Eier, die Früchte würzen Brot und Kohlgerichte. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.95 €     Drachenkopf (Dracocephalum moldavica) Drachenkopf Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Das Kraut hat ein stark zitroniges Aroma, Krauternte zur Vollblüte, Verwendung allein oder in Mischungen mit anderen Kräutern in köstlichen Kräutertees, außerdem für Kuchen und Desserts Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.40 €     Duftnessel (Agastache mexicana) Duftnessel Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperli's Blue Die violetten Duftnesselblüten sind essbar und bilden eine hübsche Salatdekoration. Sie lassen sich auch kandiert zum Verzieren von Kuchen und Desserts verwenden. Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Estragon (Artemisie dracunculus) Estragon Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperlings kleiner Drache Herber, etwas scharfer und u.U. leicht bitterer Geschmack, Aroma erinnert etwas an Kerbel, - (nicht zu verwechseln mit deutschem oder französischem E. die ein anisartiges Aroma haben!), frisches Kraut für Salate, Kräuterquark, Eierspeisen, Frischkäsen und Kräutersoßen, junge, weiche Triebe gedünstet als Gemüse Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Fenchel (Foeniculum vulgare) Fenchel Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Mild aromatischer Geschmack der Früchte, köstlich pur oder mit anderen Kräutern gemischt als Tee, als Gewürz für Brot und Kohlgerichte, Käse, Kräuterquark und als Bestandteil verschiedenster Gewürzmischungen, frische Blätter würzen und dekorieren Salate, Suppen, Soßen Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Gartenkresse (Lepidium sativum) Gartenkresse Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Scharfer, frischer, würziger Geschmack, Verwendung frisch gehackt aufs Butterbrot, in Salaten, Suppen, Soßen, Kräuterquark, „Frankfurter Grüne Soße“ Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 0.80 €     Kamille, echte (Matricaria recutita) Kamille, echte Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Weiches, mildes Aroma der Blüten, pur oder in Mischungen köstlich für Tees, frische Blüten in Salate, auch schön als Dekoration für Salate, Getränke und kalte Buffets Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Kapuzinerkresse (Trapeolum majus) Kapuzinerkresse Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Blätter, Blüten, Knospen und grüne Früchte können zu Delikatessen verarbeitet werden, frische Blätter und Blüten für Salate, auf Brot, in Kräuterquark , Frischkäse und kalten Kräutersoßen, Suppen, Blüten als hübsche und eßbare Dekoration für Salate, Buffets, Getränke u.a., Knospen und grüne Früchte wie Kapern eingelegt und verwendet Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.80 €     Kerbel (Anthriscus cerefolium) Kerbel Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Weiches, liebliches Aroma der frischen, jungen Blätter, fein an Salaten, in Kerbelcreme- Suppe, in „Frankfurter Grüner Soße“, in Kräuterquark, Kräuterfrischkäse, in kalten Kräutersoßen, immer frisch verwenden, köstliches Frühlingskraut Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.10 €     Koriander (Coriandrum sativum) Koriander Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Süßliches etwas bergamotteähnliches Aroma mit würzig - kräftigem Nachgeschmack, die frischen gehackten Blätter können über asiatische Gerichte gestreut werden. Besonders verbreitet in der indischen, russischen und türkischen Küche- häufig verwendet in Joghurtsoßen und herzhaften Joghurtgetränken (Lassies) sowie Kräuterdips und -soßen,Verwendung der Früchte als Brotgewürz und für die Weihnachtsbäckerei. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.40 €     Kornblume (Centaurea cyanus) Kornblume Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Blaue Kornblume Tiefblaue, eßbare Blüten, schön in Salaten und als Dekoration für sommerliche Gerichte, außerdem gut für Teemischungen geeignet, sehr anspruchslos. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.40 €     Lavendel (Lavendula officinalis) Lavendel Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Blumig duftendes Kraut und Blüten, fein in Kräutertees und Desserts z.B. zum Aromatisieren von Zucker und Honig Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Liebstöckel (Levistikum officinalis) Liebstöckel Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Herzhaftes Suppengewürz , wenige Blätter genügen zum Verfeinern von herzhaft- kräftigen Eintöpfen, kann frisch oder getrocknet verwendet oder auch eingefroren werden Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.75 €     Löwenzahn (Taraxacum officinalis) Löwenzahn Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperlings Lyonell Bitterer, appetitanregender Geschmack der Blätter, junge Blätter sind milder und zarter als ältere, auch zur Treiberei im Winter geeignet, delikat an frischen Salaten aber auch Kartoffelsalat und zu Pesto verarbeitet, junge Blättchen für Kräutersuppen und frisch an Kräuterquark Einheit: Preis:   Tüte 1.99 €     Majoran (Origanum majorana) Majoran Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Unverzichtbares Gewürz für herzhafte Eintöpfe und Aufläufe. Majoran wird auch als "Wurstkraut" bezeichnet, weil er eine Zutat für traditionelle Fleisch- und Wurstspezialitäten und zu Schmalz ist. Er kann frisch verwendet werden, bewahrt sein Aroma aber auch im getrockneten Zustand hervorragend. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Malve, mauretanische (Malva sylvestris) Malve, mauretanische Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Die großen, dunkelvioletten Blüten können getrocknet in Kräuterteemischungen verarbeitet werden. Frisch als eßbare Dekoration für Salate, Buffets, Getränke und kalte Platten. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.70 €     Oregano (Origanum vulgare) Oregano Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Das typische Pizza-Gewürz kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Passt außerdem an Pasta, Salate und in Suppen, für den Winter kann gutes Ölivenöl mit Oregano aromatisiert werden. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.30 €     Petersilie (Petroselinum crispum) Petersilie Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Krause Petersilie Frisch- würziges Küchenkraut und Universalgewürz, die Blätter dieser Sorte sind gekräuselt und eignen sich auch gut zum Dekorieren von Speisen Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Petersilie, glatt (Petroselinum crispum) Petersilie, glatt Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Glattblättrige, ertragreiche Sorte mit besonders gutem Aroma, köstlich für frische Salate, an Suppen, Kräuterquark, Kräuterbutter Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.30 €     Pfefferminze (Mentha piperita) Pfefferminze Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Pfeffriger, erfrischender Geschmack, besonders lecker für Kräutertees, passt aber auch, sparsam frisch verwendet, an Gerichte mit Hülsenfrüchten oder Kartoffeln Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Pflücksalat (Lactuca sativa) Pflücksalat Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Till Pflücksalat "Till" bildet festgeschichtete hellgrüne Rosetten mit hellgelbem Herz. Die originell gezipfelten Blätter sind sowohl im Beet, als auch auf dem Salatteller eine dekorative Abwechslung. Diese schoßfeste Sorte ist für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst geeignet und gedeiht auch als Frühkultur unter Glas und Folie. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Pflücksalat (Lactuca sativa) Pflücksalat Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Lollo Bionda Lollo Bionda bildet dekorative, stark gekrauste halbkugelförmige Rosetten, die bis zu 30 cm Durchmesser erreichen können. Die frischen Blätter schmecken würzig nussig und leicht angenehm bitter. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Pflücksalat (Lactuca sativa) Pflücksalat Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Amerikanischer brauner Kräftige aufrechte Rosette, teilweise Kopfbildung, mit braunroten, innen grünen, zart gewellten Blättern; lange erntereif. Kann auch für "Baby-leaf"-Anbau verwendet werden. Blätter sind rötlich überhaucht und schmecken mild, köstlich allein oder gemischt mit anderen Salatsorten Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.99 €     Pimpinelle (Sanguisorba minor) Pimpinelle Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Robustes Würzkraut mit frischem, gurkenähnlichem Aroma, delikat an frischen Salaten, in „Frankfurter Grüner Soße“, an Eiergerichten, Kräuterquark, Käse, Fisch und in Kräuterbutter, immer frisch verwenden Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.10 €     Portulak (Portulaca sativa) Portulak Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Die fleischigen Blätter und Triebspitzen schmecken frisch und leicht salzig, lecker als Gewürz und Salatgemüse, kann auch gedünstet wie Spinat verwendet werden Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Ringelblume (Calendula officinalis) Ringelblume Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Die gelb- bis orangefarbigen, aromatischen Blütenblätter können frisch oder getrocknet in Teemischungen verwendet werden, sie sind auch eine hübsche und originelle Zutat zu Salaten und Dekoration für kalte Buffets, Desserts und Getränke Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.50 €     Rosmarin (Rosmarinus officinalis) Rosmarin Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperlis Meertau Kräftig würziges, leicht kampferartiges Aroma der nadelförmigen Blätter, passt hervorragend an Kartoffelgerichte, Gegrilltes, Pilze, Gemüsepfannen und Fisch, lecker in Verbindung mit Sahne und / oder Olivenöl Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Rucola (Rucola coltivata) Rucola Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Großblättrige Kulturform des Rucola mit nur wenig gezähnten Blättern und angenehm-pikanten kresseähnlichem Geschmack, beliebtes Salatgemüse aber auch geeignet zur Zubereitung von Pesto Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.35 €     Rucola, Saatscheibe (Rucola coltivata) Rucola, Saatscheibe Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Großblättrige Kulturform des Rucola mit nur wenig gezähnten Blättern und angenehm-pikanten kresseähnlichem Geschmack, beliebtes Salatgemüse aber auch geeignet zur Zubereitung von Pesto Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.95 €     Salatgurke (Cucumis sativus L.) Salatgurke Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Persika Persika ist eine Salatgurke mit kurzen bis mittellangen, glattschaligen Früchten, die jung als Minigurken geerntet werden sollten. So eignet sie sich hervorragend als Snackgemüse und für 2-3-Personen-Haushalte. Die Sorte gedeiht im Freiland wie im Gewächshaus und ist besonders wohlschmeckend da bitterfrei. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 3.29 €     Salbei (Salvia officinalis) Salbei Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Holziges, kampferartiges Aroma, herb-würziger, leicht bitterer Geschmack, köstlich an schweren, fetten Speisen und zu Hülsenfrüchten, besonderes Geschmackserlebnis: Tee aus frischen, jungen Blättern und Triebspitzen schmeckt frisch würzig Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.80 €     Sauerampfer (Rumex acetosa) Sauerampfer Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Saurer, erfrischender Geschmack der frischen Blätter, Verwendung in Salatdressings, Quark, Käse, „Frankfurter Grüner Soße“ und in Kräutersuppen, auch Zubereitung ähnlich wie Spinat möglich Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 0.95 €     Schnitt-Knoblauch (Allium-Hybride) Schnitt-Knoblauch Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Fat Leaf Verwendung der Blätter ähnlich wie Schnittlauch oder Bärlauch, Geschmack leicht nach Knoblauch und intensiver als der von Schnittlauch, schmeckt in Kräuterbutter, Kräutersuppen, Quark, Käse, an Salaten Einheit: Preis:   Tüte 4.99 €     Schnittlauch (Allium schoenoprasum) Schnittlauch Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Starkwüchsiger Frisches Universalgewürz für Salate, Suppen, Soßen, Quark, auch für Treiberei im Winter geeignet. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Schnittsellerie (Apium graveolens) Schnittsellerie Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Gewöhnlicher Schnitt Kräftig herzhaft-würziges Küchenkraut, unverzichtbar für gute Suppen und Eintöpfe aber auch ein leckeres Salatgewürz und passend zu kalten Kräutersoßen, Kräuterquark und Kräuterbutter Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.10 €     Sonnenblume (Helianthus annuus) Sonnenblume Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Velvet Queen Ideal für die "Blütenküche". Die samtig rotbraunen Blütenblätter sind essbar und schmecken in Salaten und verzieren kalte Platten und Desserts. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Sonnenblume (Helianthus annuus) Sonnenblume Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Ideal für die "Blütenküche". Die Blütenblätter schmecken in Salaten und verzieren kalte Platten und Desserts. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Stevia (Stevia rebaudiana) Stevia Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Süßkraut , Honigkraut Stevia, das Süßkraut der südamerikanischen Ureinwohner, kann als Kübelpflanze auch bei uns gezogen werden. Seine kalorienfreie und zahnfreundliche Süßkraft ist höher als die des Zuckers. Frisch geerntete Steviablättchen süßen Tees und Desserts. Einheit: Preis:   Tüte 2.99 €     Thymian (Thymus vulgaris) Thymian Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen deutscher Winter Warm – würziger, leicht bitterer Geschmack, gut geeignet für alles Herzhafte und Deftige, lecker zu Kartoffelgerichten, Pilzen, Gemüsepfannen , Fisch, fein aber auch an Salatsoßen, in Kräuterkäse, Kräuteröl, blühendes Kraut frisch und getrocknet köstlich in Kräuterteemischungen Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Waldmeister (Galium odoratum) Waldmeister Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperlings Grüner Mai Süß- würziges Aroma des vor der Blüte geernteten Krautes, entfaltet sich erst beim Anwelken! Unverzichtbar für leckere Maibowle Einheit: Preis:   Tüte 1.59 €     Wermut (Artemisia apsinthium) Wermut Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Bitter-aromatischer Geschmack, würzt Likör, Magenbitter, Kräuterlikör und trockenen Weißwein Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.30 €     Winterpostelein (Montia perfoliata) Winterpostelein Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Vitaminreiches Salatkraut für die kalte Jahreszeit. Aussaatzeit ist zwischen September und Ende März im Freiland oder Gewächshaus. Die Samen benötigen zur Keimung Temperaturen unter 12°C. Die anspruchslosen Pflanzen können bei milden Temperaturen auch in den Wintermonaten beerntet werden und sind bis -20°C frostverträglich. Die zarten Blätter bereichern Salate, schmecken frisch aufs Butterbrot gestreut und können sogar wie Spinat zubereitet als Blattgemüse gegessen werden. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.20 €     Ysop (Hyssopus officinalis) Ysop Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Warm-aromatischer Geschmack des Krautes, gut geeignte für Kräuterquark Käse, Salat, Gegrilltes, lecker und bekömmlich in fetten Speisen, frisch und getrocknet als aromatische Zutat zu Kräutertees Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 1.10 €     Zichoriensalat Zichoriensalat Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Zuckerhut Bildet hochrunde, meist spitz zulaufende (zuckerhutförmige) Köpfe. Ein Wintersalat mit etwas feinerem Geschmack als Endivien. Verträgt leichte Fröste; ab - 4°C Vliesabdeckung. Mit der Wurzel eingeschlagen bis Februar haltbar. Lagerung im Kühlraum 6 - 8 Wochen möglich. Die Blätter haben würzig-nussartig frisches Aroma. Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 2.89 €     Zitronengras (Cymbopogon flexuosus) Zitronengras Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Sperlis Lemon Zitronengras wird in der asiatischen Küche für viele Gerichte verwendet. Es hat ein zitronenartiges, leicht säuerliches Aroma. Es wird im Ganzen oder geschnitten beim Kochen zu Fisch- und Fleischgerichten gegeben, aber nicht mitgegessen. Einheit: Preis:   Tüte 1.99 €     Zitronenmelisse (Melissa officinalis) Zitronenmelisse Würzgarten bei Kräuter-Reich bestellen Zitroniger, frischer Geschmack der Blätter, frisch feingeschnitten lecker für fruchtige Desserts, frisch und getrocknet zur Bereitung bekömmlicher Kräutertees, die heiß und kalt genossen werden können Einheit: Preis: aus kontrolliert biologischem Anbau Tüte 0.95 €